Ob Teambuildingevent/ Weihnachtsfeier oder Geburtstag - hier finden Sie eine originelle Auswahl an abwechslungsreichen Themen für Ihr Kochevent. Lernen Sie im Team etwas über die regionale Küche oder Sie probieren sich an internationalen Gerichten aus. Gestalten Sie einfach Ihr eigenes Menü, angeleitet durch unser Dozenten-Team. Das ist eine tolle Gelegenheit um gemeinsam etwas zu erleben und kreativ zu werden. Schwingen Sie den Kochlöffel und zaubern Sie ein schmackhaftes Dinner mit Ihren Kollegen/ Freunden oder der Familie!

Gebühr und Termin auf Anfrage.

Spanien ist ein Schlaraffenland: In den Tapas-Bars hängt der Himmel voller Schinken, in den Regalen der Feinkostläden stapeln sich verführerische Zutaten und Gläser mit eingelegtem Gemüse und Oliven. Die Vielfalt der Weine aus den unterschiedlichen Anbaugebieten hat schon Generationen beeindruckt. So abwechslungsreich und überraschend wie das Land ist auch die Küche - entdecken Sie spanische Esskultur.

Gebühr inkl. € 25,- für Zutaten und Weinproben

Thai Currys sind beliebte Hauptmahlzeiten. Als Basis werden gelbe, grüne oder rote Gewürzpasten mit unterschiedlichen Aromen verwendet. Sie können sehr scharf, aber auch mild sein. An diesem Abend bereiten wir gemeinsam verschiedene Varianten zu.


Gebühr inkl. € 20,- für Zutaten

Pastarezepte sind die Lieblinge in jeder Küche: schnell und einfach zubereitet und dabei immer wieder neu, egal ob einfach oder raffiniert. Dieser Kochkurs bietet Rezepte für die schnelle Pasta, die den Feierabend rettet, wenn Sie hungrig nach Hause kommen - oder Kreationen, die Gäste beeindrucken, mit edlen Zutaten und trotzdem wundervoll unkompliziert. Auch hungrige Kindermäuler kommen nicht zu kurz.


Gebühr inkl. € 20,- für Zutaten

Das älteste Nudelrezept stammt aus Asien, und auch in Europa werden die asiatischen Nudeln immer beliebter: Sie haben eine andere Konsistenz als Hartweizennudeln und nehmen Aromen viel stärker auf. Sie werden sehen: Asiatische Nudeln können viel mehr als nur eine exotische Suppeneinlage sein.


Gebühr inkl. € 20,- für Zutaten

Begeben Sie sich mit Küchenprofi Michelle auf eine Reise in die authentische und echte Küche Italiens. Ausgefallene Fleischgerichte, frischer Fisch und knackiges Gemüse der Saison. Starten Sie jetzt Ihre italienische Masterclass!

Vegetarische Gerichte

Gebühr inkl. € 30,- für Zutaten

Fehlt Sie Ihnen auch hin und wieder, die entscheidende Prise "oh, là, là" im Alltag? Hätten Sie nicht Lust, den Tag in einem gemütlichen Bistro zu verbummeln? Aber wer kann schon spontan nach Frankreich reisen? Wir verwandeln einfach das vhs-Kochstudio in ein Bistro - mit leckeren Rezepten, die uns mit französischer Leichtigkeit durch den Abend führen, und einer exklusiven Auswahl französischer Weine.

Gebühr inkl. € 25,- für Zutaten, kostenlose Weinproben

Unsere Hollywood-Krimiparty ist anders als gewöhnliche Krimidinner. Hier geht es nicht nur darum, einen Mord aufzuklären. Jeder Teilnehmer erhält eine eigene Charakter-Rolle mit individuellen Zielen, die er erreichen soll, bevor der Abend zu Ende ist. Fast alle haben ein persönliches Geheimnis, dass sie natürlich gerne weiterhin geheim halten wollen. Empfangen werden Sie bei Ihrer Ankunft mit Sekt und Häppchen.

Gebühr inkl. Fingerfood und Sektempfang

Hintergrund:

Willkommen in Hollywood!
Heute ist die Nacht der Preisverleihungen und Tom Speed’s neuester Film "Vom Tode geblendet" hat soeben fünf „Erics“ abgestaubt – für den Besten Film, den Besten Schauspieler, die Beste Schauspielerin, den Besten Regisseur und das Beste Drehbuch.
Leider musste Tom Speeds Award von seiner Frau entgegengenommen werden, da Tom letzte Nacht bei einem Autounfall ums Leben kam…

Trotz dieser traurigen Nachricht sind die Feierlichkeiten auf der Vom Tode geblendet Award Party in vollem Gange. Die Gäste genießen die Atmosphäre und mischen sich unter Hollywoods wichtigsten Persönlichkeiten.
Denn hier laufen bereits die Vorbereitungen für die nächsten Blockbuster. Es wird schon über zukünftige Produktionen verhandelt, neue Talente gesucht, Verträge geschlossen und mit den ersten Dreharbeiten begonnen. Alle haben Ihren Spaß und möchten Ihre Chancen nutzen.

Gibt es etwas Verdächtiges an Tom Speeds Tod? Welche neuen Filme werden heute Abend entstehen? Und wer wird die nächsten Erics gewinnen?


- Nach Ihrer Anmeldung erhalten Sie weitere Infos, wie z.B. " Wie spielt man ein Krimispiel?"
- Der Spielleiter kontaktiert Sie eine Woche vor Beginn der Veranstaltung (Rollenbeschreibung/ offene Fragen Ihrerseits).
- Bei Ihrer Ankunft werden Sie vom Spielleiter empfangen.
- Unsere Kochkursdozentin stellt tolle Fingerfood Rezepte vor.

Im Kochstudio der Volkshochschule Balingen entsteht ein besonderes Erlebnis: Ein Buffet aus geretteten Lebensmitteln, ermöglicht durch den Fairteiler Zollernalb e.V.. Interessierte Teilnehmer können sich aktiv als Lebensmittelretter beteiligen. Unter Anleitung wird gemeinsam ein Buffet aus geretteten Lebensmittel kreiert. Besuche diese Kombination aus Kochkurs und Infoveranstaltung für Informationen zu Mitmachmöglichkeiten, Terminen und einer gemeinschaftlichen Erfahrung nachhaltigen Essens.

Die thailändische Küche vereinbart Einflüsse aus China, Indien und Indonesien, behält dabei aber einen eigenständigen Charakter. Das macht ihren Reiz aus, und auch bei uns ist die Küche Thailands sehr beliebt. Leckere Rezepte und Wissenswertes rund um die thailändische Küche erfahren Sie in den Kochkursen von Jit Hauser.


Gebühr inkl. € 20,- für Zutaten