Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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freie Plätze Top Toskanische Küche

( ab Fr., 29.1., 18.00 Uhr )

Eine spezieller Kochabend für LiebhaberInnen der toskanischen Küche: Es werden beliebte Rezepte aus der Toskana zubereitet :
Paprikastreifen mit schwarzen Linsen und Ricottakäse
Pici mit Entenragú
Fisch in Salzkruste mit Orangen-Fenchel-Salat
Waldfrüchte-Mascarponecreme

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freie Plätze Klassische Thai-Küche mit Jit!

( ab Fr., 12.3., 18.00 Uhr )

Entdecken Sie die thailändische Küche: Jit zeigt Ihnen in diesem Thai-Kochkurs, wie sich die köstlich-scharfen Gerichte auch bei uns authentisch auf den Tisch zaubern lassen:


- Rindfleisch-Massaman-Curry
- gefülltes Omelett
- Suppe mit gefüllter Gurke
- gebratenes Schweinefleisch mit Basilikum
- Überraschungsnachtisch

freie Plätze Türkische Küche - die Vielfalt des Orients

( ab Fr., 9.7., 18.00 Uhr )

Die türkische Küche ist aus der Vereinigung all ihrer Köstlichkeiten hervorgegangen - eine kulinarische Vielfalt an der Schnittstelle von Orient und Okzident. Sie erhalten einen Einblick in die vielfältigen Spezialitäten des Landes, bei denen Frische eine bedeutende Rolle spielt.

- Der höfliche Ali
- Löffel-Salat
- Pilaw aus Bulgur
- Kleine Fladen aus der Pfanne

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Wilhelmstraße 36
72336 Balingen

Tel.: 07433 90800
Fax: 07433 908070
E-Mail: verwaltung@vhs-balingen.de

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