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Referentin: Amelie Schönbrunner
Etwa 12 Millionen Tonnen Lebensmittel landen in Deutschland jährlich im Müll. Haushalte tragen einen großen Anteil an diesen Müllmengen. Diese Verschwendung kostet Geld, verbraucht unnötig Rohstoffe, ist klimaschädigend und ethisch problematisch. Der Vortrag gibt eine Einführung in das Thema Lebensmittelverschwendung, zeigt, wo Lebensmittelverluste entstehen und erläutert, was jeder Einzelne dagegen tun kann. Dazu gehören Tipps zu Hygiene, zur Lagerung und Umgang mit Lebensmitteln im Haushalt sowie der richtige Umgang mit Mindesthaltbarkeits- und Verbrauchsdatum.
Gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlicher Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg im Rahmen des Projekts „Ernährungsbildung für Familien und Erwachsene in Baden-Württemberg“.
Zur Referentin:
Amelie Schönbrunner ist nach einem Studium der Ernährungswissenschaften an der Universität Hohenheim seit 2016 Fach- und Rechtsberaterin im Bereich Lebensmittel und Ernährung bei der Verbraucherzentrale Baden-Württemberg e.V. in Reutlingen

Der Zugang für die Teilnehmenden erfolgt am Veranstaltungstag über einen Webbrowser (Firefox, Safari, Chrome, etc.), es ist keine Registrierung erforderlich. Während des Online-Seminars sind die Teilnehmenden nicht sicht- oder hörbar. Über die Fragefunktion in slido besteht gleichzeitig die Möglichkeit, sich in die Diskussion einzubringen.
Maren Meissner und Miriam Schöbe

Die sieben Naturparke Baden-Württembergs sind Großschutzgebiete und setzen sich für die Erhaltung des Kultur- und Naturraums im Land ein. Schwerpunkte ihrer Arbeit sind unter anderem die Entwicklung nachhaltiger Angebote im Tourismus, die Stärkung regionaler Erzeuger und Wertschöpfungsketten sowie Umweltbildung und Naturschutz. In diesem Vortrag werden verschiedene Projekte und Angebote der Naturparke Baden-Württembergs vorgestellt, die sich gemeinsam mit haupt- und ehrenamtlichen Akteuren aus verschiedenen Bereichen für die Artenvielfalt einsetzen. Es wird gezeigt, wie die Naturparke im „Kleinen“ aber auch „Größerem“ bei der Förderung von Artenvielfalt unterstützen. Genauer vorgestellt werden die Projekte „Blühende Naturparke“ und die „Naturparkkommunen für biologische Vielfalt“. Die „Blühenden Naturparke“ sind ein Kooperationsprojekt aller sieben Naturparke mit dem Ziel, gemeinsam mit den Projektteilnehmern Insektenlebensräume zu fördern. Im Projekt „Naturparkkommunen für biologische Vielfalt“ vernetzt der Naturpark Stromberg-Heuchelberg verschiedene Akteure, um mehr Biodiversität in Gemeinden und Städte zu bringen. Die Kommune Zaberfeld dient als erste Modellkommune im Projekt.

Zur Referentin:
Mirjam Schöbe ist Sozialpädagogin und Umweltwissenschaftlerin. Seit November 2023 übernimmt sie die Koordination des Projektes „Blühende Naturparke“ unter der Federführung des Naturparks Schwarzwald Mitte/Nord.
Maren Meissner ist Diplombiologin und seit Januar 2022 im Naturpark Stromberg-Heuchelberg tätig. Sie ist verantwortlich für das Handlungsfeld Naturschutz und Landschaftspflege. Unter anderem betreut sie die Projekte „Blühender Naturpark“ und „Zaberfeld für biologische Vielfalt“.

Anmeldung erforderlich. Den Teilnehmerlink erhalten Sie per E-Mail zugesandt.

Eine Veranstaltung im Rahmen des Sonderprogramms zur Stärkung der biologischen Vielfalt in Baden-Württemberg
Daniela Schätzel

Um insbesondere für Insekten zusätzliche Lebensräume in Städten zu schaffen, können vertikale unbelebte, meist graue Strukturen in schadstofffreie Ersatzlebensräume umgestaltet werden. Wie dies sowohl mit „wilder“ Fassadenbegrünung als auch ohne bauphysikalische Schäden integriert in die Außenwand erfolgen kann, sind Forschungsziele des IABP und Inhalt dieses Vortrags.

Zur Referentin:
Daniela Schätzel studierte Umweltwissenschaften in Landau in der Pfalz (B.Sc.) und nachhaltige Agrarwissenschaften an der Universität Hohenheim (M.Sc.). Sie besitzt mehrjährige Berufserfahrung im biologischen Anbauverband Bioland, seit September 2023 ist sie wissenschaftliche Mitarbeiterin am Institut für Akustik und Bauphysik der Universität Stuttgart.

Anmeldung erforderlich. Den Teilnehmerlink erhalten Sie per E-Mail zugesandt.

Eine Veranstaltung im Rahmen des Sonderprogramms zur Stärkung der biologischen Vielfalt in Baden-Württemberg

freie Plätze Der Wald im Klimawandel

( ab Sa., 16.11., 10.00 Uhr )

Seit Jahren vollzieht sich in unseren Wäldern ein dramatischer Wandel. In Deutschland betrug der Waldverlust seit 2018 über 5 % der Waldfläche ! Mit Hochdruck arbeiten Forstwissenschaftler und Forstpraktiker an Lösungsmöglichkeiten um den Waldverlust zu verhindern. Welche Anpassungsstrategien sind denkbar ? Welche Baumartenwahl zur Begründung klimastabiler Bestände ist möglich ? Kommen auch alternative Arten in Betracht ? Diese Fragen beschäftigen viele private Waldbesitzer und Waldbesucher. Informationen und Annäherungsversuche an dieses Thema werden vermittelt von
Siegfried Geiger, Revierförster i.R.
Rainer Striebel

Als Modellregion für nachhaltige Entwicklung beschäftigt sich das Biosphärengebiet Schwäbische Alb mit vielen Projekten an der Schnittstelle zwischen Naturschutz und Landwirtschaft. Neben der Integration von Maßnahmen zum Erhalt oder zur Steigerung der Artenvielfalt in der Landwirtschaft ist auch die Inwertsetzung der entstehenden Rohstoffe und Produkte unerlässlich. Mit der Regionalmarke ALBGEMACHT, dem Projekt Bienenstrom oder der bio-regionalen Außer-Haus-Verpflegung wurden viele Erfahrungen in der naturschutzorientierten Regionalvermarktung gesammelt. In einem Vortrag stellt Rainer Striebel von der Geschäftsstelle Biosphärengebiet Schwäbische Alb Chancen und Herausforderungen vor.

Zum Referenten:
Rainer Striebel hat Naturschutz und Landschaftspflege an der Universität Freiburg sowie Umweltschutz an der HfWU Nürtingen-Geislingen studiert. Nach Stationen im Umweltmanagement von Unternehmen ist er seit 2016 Mitarbeiter der Geschäftsstelle Biosphärengebiet Schwäbische Alb und für die Bereiche Landnutzung und Regionalvermarktung zuständig.

Anmeldung erforderlich. Den Teilnehmerlink erhalten Sie per E-Mail zugesandt.

Eine Veranstaltung im Rahmen des Sonderprogramms zur Stärkung der biologischen Vielfalt in Baden-Württemberg
Es gibt diverse Gründe nicht nachhaltig zu handeln: das Gefühl nicht mehr dazu zu gehören, wenn Freunde in den Urlaub fliegen, der Vergleich mit Anderen, die noch weniger für den Umweltschutz tun oder auch der Eindruck, dass das eigene Handeln keinen nennenswerten Einfluss hat. Es ist auch nicht einfach, in einer Gesellschaft, die darauf ausgelegt ist, dass Menschen mit dem Auto zur Arbeit fahren, oder im Supermarkt abgepacktes Gemüse kaufen, gegen den Strom zu schwimmen und andere Wege zu finden. Aus ethischer Perspektive gibt es trotzdem gute Gründe das mehr an Energie zu investieren. Der Vortrag soll eine Möglichkeit bieten, diese Perspektive einzunehmen und sich Fragen über unsere zwischenmenschlichen Beziehungen zu stellen.
Gebühr € 8,-; Abendkasse, Bezahlung vor Ort!
Torina Wunder

Urbaner Raum verfügt über großes Potenzial für natürliche Habitate. Studien zeigen: Auch kleinste Flächen sind für viele Tiere wichtige Erholungsplätze auf ihrer Reise durch die Stadt. So können gerade Balkone und Gärten einen bedeutsamen Beitrag zur Förderung der Biodiversität leisten, indem sie Insekten wertvolle Trittsteine und Korridore, aber auch Lebensräume bieten. Doch gerade hier ist das Thema der biodiversitätsfördernden Gestaltung noch zu wenig im öffentlichen Bewusstsein verankert. In diesem Vortrag erfahren Sie, was es für eine insektenfreundliche Balkon-und Gartengestaltung braucht und wie Ihnen der Einstieg in das Thema leicht gelingt.

Zur Referentin:
Torina Wunder, M.Sc., ist studierte Biologin, Landschaftsökologin und Umweltpädagogin. Nach ihrer Abschlussarbeit zur Wahrnehmung und Umsetzung insektenfreundlicher Bepflanzung auf Balkonen arbeitete sie bei NaturVision Ludwigsburg gGmbH in der Organisation und als beratende Biologin. Seit Oktober 2023 leitet sie bei NaturVision die Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) und Umweltbildung. Ihr besonderes Interesse gilt hierbei den Insekten und insektenfreundlicher Bepflanzung in städtischer Umgebung. Neben der Organisation und Durchführung der fünf Schul- und Ferienprogramme von NaturVision, berät Torina Wunder das Team auch bei der Auswahl von Filmmaterial in biologisch-ökologischen Fragen.

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Eine Veranstaltung im Rahmen des Sonderprogramms zur Stärkung der biologischen Vielfalt in Baden-Württemberg

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Wilhelmstraße 36
72336 Balingen

Tel.: 07433 90800
Fax: 07433 908070
E-Mail: verwaltung@vhs-balingen.de

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Mo., Di., Fr.:        09:00 – 12:00 Uhr
Do.:                     09:00 – 13:00 Uhr und
                            14:00 – 16:30 Uhr und   
Mi.:                       geschlossen       

Während der Schulferien:
Mo., Di., Do., Fr.:  09:00 ­– 12:00 Uhr

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