Die Jugendtechnikschule finden Sie jetzt auch bei der WissensWerkstatt Zollernalb.

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auf Warteliste Kochevent im Kochstudio!

( ab , 30.12., Uhr )

Ob Teambuildingevent/ Weihnachtsfeier oder Geburtstag - hier finden Sie eine originelle Auswahl an abwechslungsreichen Themen für Ihr Kochevent. Lernen Sie im Team etwas über die regionale Küche oder Sie probieren sich an internationalen Gerichten aus. Gestalten Sie einfach Ihr eigenes Menü, angeleitet durch unser Dozenten-Team. Das ist eine tolle Gelegenheit um gemeinsam etwas zu erleben und kreativ zu werden. Schwingen Sie den Kochlöffel und zaubern Sie ein schmackhaftes Dinner mit Ihren Kollegen/ Freunden oder der Familie!

Gebühr und Termin auf Anfrage.

Anmeldung möglich Jamies 30 Minuten Menüs

( ab Fr., 22.3., 18.00 Uhr )

Mit seinen genial geplanten schnellen Menüs verfolgt Jamie Oliver zwei Ziele, köstliches Essen und mehr Zeit, um sie mit geliebten Menschen zu verbringen. Freuen Sie sich auf die Zubereitung feiner Vorspeisen, ausgefallener Hauptgerichte und raffinierter Desserts. Und das alles in 30 Minuten! Auf die Plätze, fertig, los!


Gebühr inkl. € 20,- für Zutaten

Anmeldung möglich Knödel und Klopse - rundum lecker um die Welt

( ab Do., 28.3., 18.00 Uhr )

Rund, lecker und unwahrscheinlich vielfältig: Wir machen uns auf eine spannende Reise mit den "Knödeln" um die Welt. Wir entdecken Polpette di pane, superschnelle Krautknödel, Spinatknödel mit Quark und brauner Butter, orientalische Hackbällchen mit Rosinen und Pinienkernen, italienische Bohnenbällchen und Arancini di riso mit Hack-Erbsenfüllung.

Gebühr inkl. € 20,- für Zutaten

freie Plätze Top fünf thailändische Gerichte

( ab Fr., 12.4., 18.00 Uhr )

Aromatische Düfte dringen aus der Küche und lassen die Vorfreude auf die Gerichte steigen. Das Geheimnis sind die aromatischen Gewürze und die frischen Kräuter die bei keiner Speise fehlen dürfen. An diesem Abend kochen Sie gemeinsam fünf typischen thailändischem Gericht nach.


Gebühr inkl. € 20,- für Zutaten

freie Plätze Raffinierte Single-Küche

( ab Sa., 13.4., 18.00 Uhr )

Dieser Kochkurs ist für alle Singles gedacht, die gerne gut kochen und essen wollen. Egal ob Sie ein Menü lieber alleine, zu zweit oder mit Freunden genießen, alle Rezepte sind einfach und schnell zubereitet, speziell auf ihren kleinen Haushalt zugeschnitten und damit die beste Alternative zu Fertigmenüs.


Gebühr inkl. € 20,- für Zutaten

freie Plätze Nord-Afrikanische Küche: Würzige Gerichte

( ab Fr., 19.4., 18.00 Uhr )

Der Reiz der nordafrikanischen Küche liegt in der Verbindung von Einfachheit mit traditionsreicher Raffinesse. Mit wärmenden Gewürzen wie Kumin oder Ingwer werden Gerichte gezaubert, mit denen in Ihrer Küche und am Essenstisch die Sonne aufgeht.

Gebühr inkl. € 20,- für Zutaten
Begeben Sie sich mit Küchenprofi Michelle auf eine Reise in die authentische und echte Küche Italiens. Ausgefallene Fleischgerichte, frischer Fisch und knackiges Gemüse der Saison. Starten Sie jetzt Ihre italienische Masterclass!

Fleischgerichte

Gebühr inkl. € 30,- für Zutaten

freie Plätze Thailändische Fingerfood

( ab Fr., 26.4., 18.00 Uhr )

Thailändisches Fingerfood bietet eine riesige Vielfalt an köstlichen Rezepten - ausgefallen, bunt, knackig und frisch lautet die devise an diesem Abend.


Gebühr inkl. € 20,- für Zutaten

auf Warteliste Tapas und spanische Weine

( ab Fr., 3.5., 18.00 Uhr )

Spanien ist ein Schlaraffenland: In den Tapas-Bars hängt der Himmel voller Schinken, in den Regalen der Feinkostläden stapeln sich verführerische Zutaten und Gläser mit eingelegtem Gemüse und Oliven. Die Vielfalt der Weine aus den unterschiedlichen Anbaugebieten hat schon Generationen beeindruckt. So abwechslungsreich und überraschend wie das Land ist auch die Küche - entdecken Sie spanische Esskultur.

Gebühr inkl. € 25,- für Zutaten und Weinproben

freie Plätze Exzellentes Thai Curry

( ab Fr., 10.5., 18.00 Uhr )

Thai Currys sind beliebte Hauptmahlzeiten. Als Basis werden gelbe, grüne oder rote Gewürzpasten mit unterschiedlichen Aromen verwendet. Sie können sehr scharf, aber auch mild sein. An diesem Abend bereiten wir gemeinsam verschiedene Varianten zu.


Gebühr inkl. € 20,- für Zutaten

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freie Plätze
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Anmeldung möglich
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fast ausgebucht
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Kurs abgeschlossen
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Kurs ausgefallen
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Keine Anmeldung möglich
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Kontakt

vhs Balingen

Wilhelmstraße 36
72336 Balingen

Tel.: 07433 90800
Fax: 07433 908070
E-Mail: verwaltung@vhs-balingen.de

Öffnungszeiten

Mo., Di., Fr.:        09:00 – 12:00 Uhr
Do.:                     09:00 – 13:00 Uhr und
                            14:00 – 16:30 Uhr und   
Mi.:                       geschlossen       

Während der Schulferien:
Mo., Di., Do., Fr.:  09:00 ­– 12:00 Uhr

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