Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
Kursangebote >> Kursbereiche >> Details

Brot und Wein - Brottasting der besonderen Art


Zu diesem Kurs


Das Backen wurde Jörg Schmid in die Wiege gelegt. Als Bäckermeister in vierter Generation beherrscht er sein Handwerk von der Pike auf. Tradition und Werterhalt sind ihm genauso wichtig wie Innovation und Inspiration. Seit 2015 ist er außerdem staatlich geprüfter Brot-Sommelier - dieser Titel gilt auch wegen der schwierigen Ausbildung als eine Art Adelstitel in der Branche.
Jörg Schmid wird mit Ihnen exklusive Brote und passende Weine verkosten und in gemütlicher, lockerer Runde Ihre Fragen beantworten. Lassen Sie sich überraschen, welche Variationen möglich sind.

Gebühr inkl. Zutaten.

Kursnr.: O30701
Kosten: 39,00 €


Termin(e)

1 Termin ab Fr. 06.09.2019 um 18:00 - 20:30 Uhr


Verfügbarkeit

freie Plätze freie Plätze


Kursort(e)

Grauenstein 20
72336 Balingen
vhs-Zentrum Weilstetten; Grauenstein 20; Kochstudio

Dozent(en)

Kontakt

vhs Balingen e. V.

Wilhelmstraße 36
72336 Balingen

Tel.: 07433 90800
Fax: 07433 908070
E-Mail: verwaltung@vhs-balingen.de

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag:
9.00 – 12.00 Uhr

Montag und Donnerstag:
14.00 – 17.00 Uhr

Während der Balinger Schulferien ist die Geschäftsstelle nur vormittags geöffnet.

WissensWerkstatt Zollneralb
Kunstschule
Modellbahntreff
BL-Start